Vino e cucina uniti per far ripartire il territorio: al via il tour di Wine Tasting Experience

ANCONA – Scoprire il patrimonio enogastronomico delle Marche in 24 appuntamenti esclusivi. I grandi vini di 34 cantine autoctone ed alcuni tra i migliori chef del territorio, si incontrano per creare esperienze indimenticabili. Una commistione di sapori e paesaggi, tra culture millenarie ed eccellenze. Tutto questo è Wine Tasting Experience.

Il progetto

Wine Tasting Experience è l’iniziativa che nasce all’interno del progetto “Marche: dalla Vigna alla tavola”, pensato dalla Regione per aiutare la ripartenza delle attività ristorative e dei produttori enologici colpiti duramente dalle restrizioni imposte per contenere la pandemia. Wine Tasting Experience, in collaborazione con CNA Territoriale di Ancona, FoodFind e GRI.MA. Food, ha selezionato 34 cantine del territorio che presenteranno le loro eccellenze durante 24 eventi esclusivi, articolati tra il 10 settembre ed il 25 novembre 2021.A fare da apripista sarà il ristorante “Il Mare in Terrazza” di Senigallia, splendida location con vista sulla Rotonda a Mare, che ospiterà tre importanti etichette marchigiane.

Ogni serata infatti vedrà presenti tre cantine autoctone ed avrà un menu dedicato, pensato dagli chef per rielaborare e ricreare i sapori della cucina tradizionale marchigiana, accompagnandola con alcuni tra i migliori vini presenti nel nostro territorio. Come ben sapete le Marche da sempre sono una regione particolarmente vocata alla coltivazione della vite. La tradizione millenaria e le favorevoli condizioni pedoclimatiche hanno permesso negli anni di creare delle vere e proprie eccellenze, riconosciute da tutto il mondo come prodotti di estrema qualità. Le 24 location che ospiteranno gli eventi sono forma e sostanza della tradizione enogastronomica marchigiana. Un vasto ventaglio di scelta quindi, tra osterie, ristoranti gourmet e autentiche terrazze con vista sul nostro meraviglioso territorio. Ad ogni evento sarà inoltre presente un sommelier, che potrà accompagnarvi durante la vostra esperienza sensoriale e consigliarvi il miglior vino da abbinare al vostro piatto.

Per avere tutte le informazioni su Wine Tasting Experience e conoscere il calendario completo degli eventi, è possibile visitare il sito www.winetastingmarche.com, il profilo Facebook o la pagina Instagram.

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