Veronica Russo, classe 1992 con anni di esperienza in cucina, ha deciso di intraprendere una nuova e stimolante avventura insieme a suo padre, chef da una vita, e fondare Quattro Chiacchiere, trattoria-bar situata in zona Acquaviva a Castelfidardo.
Il fulcro dell’attività di Veronica è rappresentato dalla convivialità e dall’ambiente familiare che si viene a creare in ogni momento della giornata, dal caffè mattutino alla pausa pranzo, caratterizzata da pietanze della tradizione marchigiana e romana. L’intento di Veronica è chiaro: “Da noi è come stare in famiglia. È sempre un buon momento per staccare e fare Quattro Chiacchiere!”
Veronica ha scelto CNA perchè “ fin da subito ho trovato delle persone disponibili, competenti e ho ricevuto tutto l’aiuto di cui avevo bisogno, come fossi in famiglia.”