Il panettone artigianale trionfa sulle tavole delle feste

Nella ormai tradizionale sfida tra i dolci natalizi quest’anno il panettone batte il pandoro. Secondo un’indagine di CNA Agroalimentare, i cui dati sono stati citati in un servizio del Tg5, saranno poco meno di dieci milioni le famiglie che hanno acquistato, o acquisteranno, panettoni a cavallo delle festività tra fine 2021 e inizio 2022, con un’impennata del prodotto artigianale che viene riscoperto nel corso delle festività. La cura nei dettagli e l’alta qualità sono elementi decisivi anche nella scelta dei regali di Natale.

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