Dieci anni fa la birra artigianale marchigiana era una promessa. Oggi è un settore maturo, con birrifici premiati a livello nazionale e produzioni distribuite in tutta Italia. In Bocca al Luppolo ha accompagnato questo percorso dal principio e torna in Piazza Cavour per la decima edizione, tre giorni di degustazioni, street food, laboratori gratuiti e musica dal vivo.
Dieci birrifici artigianali e agricoli, otto operatori street food e un’area ristoro con circa cinquanta tavoli. Accanto agli stand, il programma dei laboratori: quest’anno debutta Birre del Mondo, un ciclo dedicato alle culture brassicole internazionali che apre con il Giappone, mentre torna lo storico appuntamento con Slow Food Ancona-Conero, dedicato agli abbinamenti tra birra e cucina vegetale.
Venerdì 11 settembre
17.00 apertura stand · 21.30 concerto The Steel Bones
Sabato 12 settembre
12.00 apertura stand · 18.30 laboratorio Birre del Mondo: Giappone, a cura di Nippo Sakaya · 21.30 concerto Malemba Eurofolk
Domenica 13 settembre
12.00 apertura stand · 17.30 laboratorio Birra & Tapas vegetariane con Slow Food Ancona-Conero, tapas dello chef Leonardo Marchionni, degustazione condotta da Francesca Pierantoni · 18.30 DJ set Claudja e Julia
Birre del Mondo: Giappone – sabato 12, ore 18.30. Massimo 30 partecipanti. Prenotazioni: Andrea Cantori, segretario CNA Ancona, 348 3363017.
Birra & Tapas vegetariane – domenica 13, ore 17.30. Prenotazioni: infoslowfoodanconaeconero@gmail.com
Bastian Birraio · Birrificio 20.13 · Birrificio Agricolo Angeloni · Birrificio Agricolo IBeer · Birrificio Beerserk · Birrificio del Gobbo · Birrificio del Gomito · Birrificio Millecento · Birrificio Sothis · Imbeerita
Manifestazione promossa da CNA Ancona con il patrocinio del Comune di Ancona, in collaborazione con Slow Food Ancona-Conero e Promo D. Partner: BCC di Ancona e Falconara, Unico, Fratubi, H3 Coworking.
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